Outro dia fui numa loja de coisas de casa, e comprei uma forma de silicone para mousse. Então resolvi procurar receitas de mousse salgado, e resolvi fazer de salaminho, que agrada a todos.
Material:
-Forma de silicone
Ingredientes:
-200g de salaminho picado
-1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
-1/2 xícara de chá de água
-125g de maionese
Modo de fazer:
-Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata todos os ingredientes no liquidificador, por 3 minutos.
-Despeje em forma untada com azeite. Leve a geladeira para tomar consistência.
-Deixe gelar bem, pelo menos por 2 horas.
-Desenforme e sirva.
-Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata todos os ingredientes no liquidificador, por 3 minutos.
-Despeje em forma untada com azeite. Leve a geladeira para tomar consistência.
-Deixe gelar bem, pelo menos por 2 horas.
-Desenforme e sirva.
Na forma de silicone, é bem fácil desenformar |
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